Il giapponese Oshumi vince Nobel per la Medicina

Yoshinori Ohsumi è il vincitore del premio Nobel per la Medicina 2016. Il professore del Tokyo Institute of Technology è stato premiato per le sue scoperte sull’autofagia cellulare, il sistema attraverso il quale le cellule nuove “mangiano” quelle morte. Oshumi è riuscito a osservare le fasi del processo nel lievito da pane. Come spiegato nella […]