“Non ci sarà nessuna Food Tax, non c’è alcuna decisione in tal senso. E, personalmente, non credo sia una iniziativa utile”. Il ministro delle Politiche agricole, Mario Catania, risponde così dal salone Cibus di Parma all’ipotesi di una tassa proposta dal ministro della Salute, Renato Balduzzi. “Sono convinto che non ci sarà una tassazione a 360 gradi di quello che impropriamente viene identificato come junk food. Il ministro Balduzzi – continua Catania – ha espresso solo un orientamento, ma non c’è cibo-spazzatura, c’è talvolta un uso improprio del cibo”