Cucina

Natale 2015, libri di cucina da regalare: sedici suggerimenti per aspiranti cuochi (e non solo)

Dai Racconti di cucina di Angela Frenda a Tette e Cibo, una pubblicazione che vede grandissimi chef e illustratori uniti per una buona causa fino a Storie di Vino e di Cucina, Party Planner a casa tua e tanti altri titoli

di Barbara Giglioli

Let’s cook italian, Anna Prandoni (Quarry Books, 16, 32 euro)
italianUn libro di ricette interattivo e bilingue. E’ il regalo perfetto per chi vuole scoprire l’autentica cucina italiana di casa. Ogni ricetta è presentata sia in italiano sia in inglese ed è accompagnata da illustrazioni a collage di Emanuela Ligabue. Ingredienti freschi, preparazioni semplificate adatte anche ai piccoli di casa e idee per la merenda. “Ho condensato in queste pagine la storia gastronomica della mia famiglia – ha spiegato Anna Prandoni – cercando di ripercorrere i pranzi e le cene dalle nonne e le feste con tutti i parenti, dove il cibo era sempre protagonista”.

A chi regalarlo: a chi ama cucinare la semplicità

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