Cucina

Pasqua 2016, le 15 uova di cioccolato più ‘preziose’ d’Italia

Non si accontentano più della colomba. Ora” i grandi” vogliono le uova di cioccolato proprio come i più piccoli. Le richieste? La sorpresa non è necessaria, l’importante è la qualità delle materie prime utilizzate

di Barbara Giglioli

La Farmacia del Cambio, Torino

Parola d’ordine: cartoon
DELCAMBIOEra una farmacia (dal 1833), ora è una boutique del gusto, un laboratorio, una pasticceria e un ristorante stellato guidato dallo chef Matteo Baronetto. Insomma non è difficile intuire che tutto, dietro le porte della Farmacia del Cambio a Torino, è fatto a modo. Un forte attaccamento al passato dettato dalla storicità del luogo e una costante innovazione proiettata al futuro. Anche per le uova di Pasqua vendute nella Pasticceria della Farmacia.

Varietà: al latte decorato con margherite primaverili e fondente a forma di pera.

Scelto per voi: la tipologia fondente. È stata pensata per essere una pera animata (visti gli occhi), ma sicuramente i più piccoli ci vedranno un Minion.

Prezzo: dai 38 ai 48 euro

Dove è possibile acquistarlo: alla Farmacia del Cambio in Piazza Carignano 2, Torino

Pasqua 2016, le 15 uova di cioccolato più ‘preziose’ d’Italia - 2/16
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