Quando la torta è veramente “spaziale”: lanciata per esperimento a 30 mila metri di quota
Trasportata da un pallone aerostatico, una torta salata a base di carne e patate ha raggiunto con successo la stratosfera. L’obiettivo della missione spaziale, promossa dall’inglese Roby Mill di Wigan (Manchester), è studiare gli effetti dell’altitudine – parliamo di circa 30mila metri – sulla struttura molecolare della torta. La pietanza, se ancora edibile, verrà servita durante il “World Pie Eating Championships”, il campionato mondiale di mangiatori di torte, che si terrà il prossimo 20 dicembre presso un bar di Wigan.