Breve guida dei locali e delle sale milanesi che promuovono la conoscenza e il consumo del Tè Matcha
Dai grattacieli di New York alle vie eleganti di Milano, i prodotti a base di Matcha si sono fatti strada diventando un fenomeno di culto per i curiosi e gli appassionati di wellness. Cominciamo con il Chà Tea Atelier: si trova in via Marco d’Oggiono a Milano, ed è un mix fra una sala da tè e un negozio che propone prodotti di alta qualità oltre a corsi introduttivi e lezioni tematiche, dedicate a infusi e bevande.
Crazy cat caffè, il bistrot di Milano per gli appassionati di gatti nato in via Napo Torriani, è un’oasi dove sorseggiare un buon tè, leggere un libro e ammirare la grazia dei felini che girano indisturbati per il locale. La specialità della casa è il cat milk una bevanda a base di latte montato, caffè espresso e un’aggiunta di Matcha per dare gusto ed energia alla bevanda. Giungiamo alla fine del nostro breve percorso ricordando il primo tipo di “Matcha bar” nato a Milano, in via Crispi: il Matcha café. Il locale è interamente dedicato alla polvere verde, servita nei frullati, dolci, latte caldo e freddo ed altre prelibatezze. Il locale è consigliato agli appassionati e a tutti coloro che amano sperimentare gusti nuovi.