3. SALMONE – Come l’avocado (con cui ben si abbina) è uno di quei cibi oggi di gran moda. Che lo si mangi crudo, cotto o affumicato, ha numerose proprietà benefiche per l’organismo, dovute principalmente al suo abbondante contenuto di omega 3 e di grassi polinsaturi. Non solo, è una fonte naturale di vitamina D, utile a rafforzare le ossa, e contiene poche calorie. Il suo apporto di nutrienti poi, aiuta ad affrontare giornate impegnative sul lavoro.
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