“Sono tutte paracule. Pensano sono ai soldi e io mi sono rotto i coglioni di pagare. Mi prendo un anno sabbatico“. Hanno destato scalpore le parole dello chef stellato Giancarlo Vissani. Prima pronunciate a Radio Radio, poi ripetute a Radio24, a La Zanzara. “Non lo dico perché ho ricevuto delusioni o una storia è andata male, semplicemente mi sono stancato. Per un anno farò altro” ha dichiarato lo chef.
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