Un cocktail assieme al tuo amico roditore? Una cannuccia per te e una per lui? Niente di più facile al Rat-Bar di San Francisco dal 13 al 15 giugno prossimi potrai sederti e goderti un daiquiri o una birra mentre un grazioso topolino scorazzerà sul tuo tavolo e magari farà pure una capatina dentro al bicchiere per un assaggio. L’iniziativa temporanea, trattasi di bar pop-up, avrà luogo al The San Francisco Dungeon, un locale modello casa stregata che organizza di continuo eventi di ricostruzione storica a tema.
Il costo della serata è di 49,99 dollari e comprende un’ora di show interattivo sulla storia di San Francisco e poi un’abbondante mezzoretta per la degustazione dei cocktail, tra cui il nuovissimo Am-RAT-o-Sour, in compagnia di topolini. Non è la prima volta che al Dungeon pensano alla vicinanza uomo-topo tanto che qualche anno fa avevano aperto un altro bar pop-up chiamato Rat CAFE’ dove i ratti animavano la bevuta di un sano caffè (americano). Il rapporto con il roditore è così forte dalle parti di questo locale che ovviamente vengono precisati i termini etici dell’iniziativa: la fornitura di roditori per l’evento sarà effettuata senza scopo di lucro dal Ratical Rodent Rescue e soprattutto c’è persino la possibilità dell’adozione del roditore post cocktail. Diverse testate californiane segnalano che per chi ama stare dall’altra parte della barricata, quella felina, esiste un locale a San Francisco, il KitCafé, con gatti che saltellano amabilmente su tavoli e sedie. Esperienza che per una volta in Italia è probabilmente arrivata prima. A Torino, ad esempio, sono due i locali, forse unici in Italia, con decine di micini a fare fusa mentre si beve una cioccolata o un marocchino. Si chiamano MiaGola Caffè e si trovano una in via Amendola e l’altro in via Bogino.
