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Adele, la dieta Sirt (come funziona) e i continui commenti sul suo aspetto

la popstar non può fare o dire niente senza che le venga ricordata la sua perdita di peso o il suo cambio di look. Cerca di celebrare Beyoncé? "Ma come sei magra". Festeggia il compleanno? "Ma come sei magra"

di F. Q.

Adele, popstar di fama mondiale che ha vinto un Oscar, 15 Grammies, 9 Brit Awards, ha perso peso. E questo si sa. Da mesi. Ben 45 kg, dicono i siti e i giornali di tutto il mondo. Pare che per arrivare a questi risultati la cantante abbia seguito la dieta Sirt, un regime alimentare messo a punto dai nutrizionisti Aidan Goggins e Glenn Matten che si basa sul consumo giornaliero di alcuni alimenti, chiamati Sirtfood (o cibi Sirt). Alimenti ricchi di proteine, le sirtuine, in grado di stimolare il metabolismo e di attivare il “gene magro” (cos’ dicono i due). Un esempio? Peperoncino, capperi, cacao, caffè, olio extravergine di oliva, cavolo riccio, soia, vino rosso, rucola… Naturalmente i libri che spiegano questa dieta sono andati letteralmente a ruba anche se non è detto che sia questo (o solo questo) il segreto di Adele. Quel che è certo è che ormai la popstar non può fare o dire niente senza che le venga ricordata la sua perdita di peso o il suo cambio di look. Cerca di celebrare Beyoncé? “Ma come sei magra”. Festeggia il compleanno? “Ma come sei magra, assomigli a…”. Adele sembra stare benissimo con il proprio corpo e se le scelte alimentari derivano da una consapevolezza e da un orientarsi verso il benessere sono ben accette. “Non assomigli più a nessuno da quanto ti amo io…”, dice Neruda. Eh già.

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