Tonnellate di carote riversate in strada: il video della curiosa installazione a Londra. Ecco perché

Un carico da 29 tonnellate di carote scaricato fuori dall’Università. È quanto hanno immortalato alcuni studenti londinesi. Il motivo? Una curiosa installazione artistica del performer Rafael Perez Evans per mettere in evidenza lo spreco di cibo. L’installazione si chiama Grounding e vuole evidenziare i problemi dello spreco alimentare: le verdure utilizzate erano state “scartate” e non sarebbero mai arrivate sugli scaffali dei supermercati del regno unito. L’opera rimarrà nel campus fino alla chiusura ella mostra, martedì, quando le verdure saranno recuperate dall’artista e donate come mangime per animali, come riporta il Daily Mail.