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La cottura della pizza è hot: lo chef usa un fiume di lava come forno. Ecco il risultato – Video

di F. Q.

In una cucina improvvisata tra affilate rocce vulcaniche, David Garcia stende l’impasto e posiziona gli ingredienti per formare una pizza che verrà messa in un forno piuttosto singolare: un vasto fiume di lava ardente che scorre dal vulcano Pacaya nel sud del Guatemala.

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