Cade nel pentolone dove stava preparando il brodo: muore chef di 25 anni

Stava aiutando a preparare il banchetto di nozze per un ricevimento alla Hazel wedding hall a Zakho, Kurdistan iracheno, lo scorso 15 giugno. Ma Issa Ismail, 25 anni, è caduto dentro il pentolone dove stava cucinando brodo di pollo e così e morto. La notizia data da Gulf News ha fatto il giro del mondo. Ismail è stato trasportato all’ospedale di Dohuk ma le ustioni sul sul corpo erano così gravi e diffuse che è morto il 21 giugno: 70% del corpo del cuoco coperto da ustioni di terzo grado. Ismail era papà di tre figli e da otto anni faceva il cuoco soprattutto ai banchetti per le cerimonie. La sua paga giornaliera era di 25.000 dinars al giorno (14 euro) e i familiari – riporta l’Independent – stanno ora cercando di far capire, attraverso i media, quanto sia importante la tutela della sicurezza sul lavoro nelle immense cucine dove si preparano pasti per molte persone. Zervan Hosni, un parente, parlato con Middle East In-24: “Cucinava per grandi eventi. Lascia due figlie e un maschietto di appena 6 mesi”.