Olio di oliva extravergine, 11 su 30 non lo sono davvero ma solo sull’etichetta: la classifica di Altroconsumo
A conclusione dell'indagine, Altroconsumo consiglia per il miglior rapporto qualità/prezzo Desantis classico olio extravergine di oliva. Qualità: ottima, 71. Prezzo medio: 4,43 euro a confezione
Qual è il miglior olio extravergine di oliva in vendita nei supermercati italiani? Ce lo dice la classifica di Altroconsumo, che ha condotto un test su 30 bottiglie in commercio per verificare, innanzitutto, che il contenuto rispecchi quanto indicato sull’etichetta e poi l’effettiva qualità del prodotto anche in rapporto al prezzo di vendita. L’indagine è stata condotta in due fasi: una in laboratorio, dalla quale è emerso che tutti gli oli rispettano i parametri chimici previsti dalla legge; poi è stata eseguita una prova di assaggio che ha portato a individuare 11 casi in cui l’olio non era veramente “extravergine” come indicato invece sull’etichetta, ma piuttosto di un sapore e di un livello qualitativo decisamente più basso.
Per definire un olio di oliva “extravergine”, la categoria più pregiata, la normativa stabilisce che l’olio debba essere contraddistinto da aroma e sapore intensi. Di conseguenza, anche il suo valore di mercato è più alto. L’olio semplicemente “vergine” ha invece una qualità inferiore e viene prodotto miscelato con olio di oliva raffinato. Dal momento che Altroconsumo ha usato per i suoi test delle bottiglie acquistate a campione in diversi punti vendita, non si è potuto accertare se il difetto di “extravergine” fosse isolato alla singola bottiglia oppure riguardi in toto tutto il prodotto; e neppure se si tratti di un problema causato da una scorretta conservazione o di una scarsa qualità in origine, ovvero in produzione.
A conclusione dell’indagine, Altroconsumo consiglia per il miglior rapporto qualità/prezzo Desantis classico olio extravergine di oliva. Qualità: ottima, 71. Prezzo medio: 4,43 euro a confezione.
ECCO LA CLASSIFICA COMPLETA:
1. Monini Bios
Qualità: ottima 78. Prezzo: 8,34 euro a confezione.
2. Clemente
Qualità: ottima, 75. Prezzo: 9,32 euro a confezione.
3. Carapelli Bio
Qualità: ottima, 73. Prezzo: 8,14 euro a confezione.
4. Podere del Conte (Eurospin)
Qualità: ottima, 73. Prezzo: 4,79 euro a confezione.
5. Carapelli il frantoio
Qualità: ottima, 71. Prezzo: 5,41 euro a confezione.
6. Desantis 100% italiano
Qualità: ottima, 71. Prezzo: 6,13 euro a confezione.
7. Desantis classico
Qualità: ottima, 71. Prezzo: 4,43 euro a confezione.
8. Conad verso Natura Bio
Qualità: ottima, 70. Prezzo: 5,73 euro a confezione.
9. De Cecco classico
Qualità: ottima, 70. Prezzo: 5,70 euro a confezione.
10. Carapelli Oro verde
Qualità: buona, 68. Prezzo: 8,90 euro a confezione.
11. Farchioni il casolare biologico
Qualità: buona, 67. Prezzo: 6,90 euro a confezione.
12. Monini classico
Qualità: buona, 66. Prezzo: 5,86 euro a confezione.
13. Farchioni estratto a freddo
Qualità: buona, 65. Prezzo: 5,17 euro a confezione.
14. De Cecco 100% italiano
Qualità: buona, 64. Prezzo: 8,46 euro a confezione.
15. Zucchi bio estratto a freddo
Qualità: buona, 62. Prezzo: 7,37 euro a confezione.
16. Coop origine 100% italiano
Qualità: buona, 62. Prezzo: 7,25 euro a confezione.
17. Olio Carli fruttato
Qualità: buona, 61. Prezzo: 9,80 euro a confezione.
18. Sagra classico
Qualità: buona, 60. Prezzo: 5,79 euro a confezione.
19. Filippo Berio 100% italiano
Qualità: media, 57. Prezzo: 8,40 euro a confezione.
20. Cosa d’oro il biologico non filtrato
Qualità: bassa, 34. Prezzo: 6,07 euro a confezione.
21. Pietro Coricelli 100% italiano
Qualità: bassa, 33. Prezzo: 9,13 euro a confezione.
22. Bertolli Gentile olio
Qualità: bassa, 33. Prezzo: 5,41 euro a confezione.
23. Carrefour classico
Qualità: bassa, 33. Prezzo: 4,77 euro a confezione.
24. Cirio classico
Qualità: bassa, 33. Prezzo: 5,44 euro a confezione.
25. Pietro Coricelli racconti di famiglia
Qualità: bassa, 31. Prezzo: 5,24 euro a confezione.
26. Olio Viola – La Colombara
Qualità: bassa, 31. Prezzo: 6,77 euro a confezione.
27. Primadonna (Lidl) classico
Qualità: bassa, 30. Prezzo: 3,79 euro a confezione.
28. Sasso classico
Qualità: bassa, 30. Prezzo: 6,54 euro a confezione.
29. Dante terre antiche
Qualità: bassa, 29. Prezzo: 6,31 euro a confezione.
30. Costa d’oro l’extra
Qualità: bassa, 29. Prezzo: 5,37 euro a confezione