Morto lo chef Fabio Picchi a 67 anni: da “Geo&Geo” al suo famoso ristorante di Firenze

Da tempo combatteva con la malattia: il suo ristorante è uno dei più noti della Toscana

Un’istituzione della cucina toscana, il suo Cibreo. È morto Fabio Picchi, chef e patron del famoso ristorante. Aveva 67 anni e da tempo combatteva con la malattia. Aperto nel 1979, il locale era simbolo di cucina regionale ma non mancavano alcune rivisitazioni. Nelle sale dall’arredamento classico, molti personaggi famosi hanno goduto della bontà del cibo. Dopo il Cibreo, Picchi aveva aperto anche il Caffè Cibrèo, il Cibreino e il Teatro del Sale. Noto al pubblico televisivo per le sue frequenti apparizione a “Geo&Geo” accanto a Sveva Sagramola, è stato nelle sue cucine fino all’ultimo.