Casas particulares, l’accoglienza familiare di Cuba

Il modello storico dell’ospitalità sull’isola è rappresentato dalla variante tutta cubana del bed&breakfast. Ecco come funziona, e in quale modo permette di godere al meglio di una delle più amate mete caraibiche.

Terra di contraddizioni e di una bellezza che sorprende, Cuba è stata associata per decenni all’immagine di Fidel e Raul Castro. La rivoluzione socialista, capeggiata dall’onnipresente figura del Comandante, ha radicalmente segnato la storia e le consuetudini di quest’isola così particolare che, ancora oggi, si scontra tra il necessario bisogno di modernizzazione e il mantenimento di uno status quo che si riflette anche nel suo settore economico più importante, il turismo.

Vero e proprio simbolo dell’accoglienza turistica a Cuba sono infatti le casas particulares, ovvero le case particolari, che non a caso possiamo definire come la variante cubana del bed&breakfast, come modello occidentale di ospitalità ricettiva. Nonostante questo particolare modello sia associato con l’isola, vi basterà però sapere che è una novità piuttosto recente: il governo cubano ha permesso solo dal 1997 ai privati cittadini di aprire le loro porte ai turisti. Nel farlo, ha creato un modello alternativo a quello dei resort turistici e delle grandi realtà dell’accoglienza, con l’obiettivo di promuovere anche destinazioni minori o, nelle grandi città, ampliare le possibilità di luoghi dove i visitatori potessero soggiornare.

Una vacanza a Cuba è davvero un’esperienza da fare una volta nella vita. Eden viaggi lo sa bene, ed ecco perché tra le sue offerte ci sono molti modi per godere dell’isola a 360 gradi, dalle case private ai resort con affaccio diretto sulla spiaggia, oltre al volo A/R per l’Italia, l’assicurazione medica e i trasferimenti interni. Un pacchetto su misura del viaggiatore che vuole tutto, compresa la certezza di godersi una meta speciale.

Ecco come funzionano le case particolari a Cuba

Dietro il termine casas particulares si cela in realtà una locazione turistica che viene fatta da privati cittadini, autorizzati dal governo a ospitare i turisti provenienti in massima parte dall’estero. Oltre a essere una nuova fonte di reddito, l’idea delle case private ha ampliato enormemente la possibilità di accogliere turisti, mettendo Cuba sulla scena internazionale come una delle mete da visitare nell’America centrale e nella zona caraibica.

La prenotazione può avvenire sia attraverso agenzie private che operatori, ma non è raro affidarsi direttamente ai proprietari di casa che, da fini conoscitori del territorio, sono i più indicati per consigliare nuove mete, itinerari e per diventare dei veri e propri ambasciatori di Cuba per i turisti.

Se si prenota online, in compenso, si ha la possibilità di conoscere da subito il luogo nel quale si verrà ospitati, e verificare la presenza di comfort che per alcuni sono decisamente fondamentali (acqua calda, connessione a internet, possibilità di pagare con carta di credito/bancomat e via dicendo).

Le tipologie di alloggio disponibili

Generalmente, le case particolari di Cuba si dividono in cinque classi di servizio:

• Camera privata: è una stanza all’interno di un’abitazione comune, con bagno privato
• Camera privata con ingresso indipendente: negli edifici più recenti, permette una privacy maggiore ed è indicata a chi non vuole condividere necessariamente spazi con altri turisti o con i proprietari
• Appartamento: tutta l’abitazione, o una parte di essa divisa da un muro, è a disposizione del turista che così potrà anche – volendo – cucinare per conto proprio
• Mini-appartamento: uno spazio con cucina+camera e bagno all’interno di una abitazione, con tutti i comfort necessari per un soggiorno completo
• Casa indipendente: anche sotto forma di villa o resort di campagna, è la sistemazione generalmente più costosa ma indicata se si viaggia in gruppo o si vuole il massimo del comfort

I prezzi delle case a Cuba

La situazione economica a Cuba è generalmente instabile, ma tutto sommato si riesce a organizzare una vacanza spendendo cifre che – a esclusione del volo – sono piuttosto accessibili. In media, infatti, un soggiorno in una casa particular costa tra i 20 e i 25 euro per la formula camera privata, dunque ampiamente in linea con i costi, ad esempio, di un ostello o un B&B economico in Europa.

Molti proprietari di casa, in linea con l’ospitalità cubana, propongono anche di preparare per chi soggiorna presso di loro la cena o la colazione, con sovrapprezzi che variano tra i 5 e i 10 euro. Se volete sentirvi proprio come foste a casa vostra, apprezzare la cucina cubana e diventare amici con chi vi ha aperto le sue porte, è la soluzione migliore.