Attualità

Listeria, batterio nei tramezzini salmone e maionese di Allegri Sapori

"Non consumare il prodotto, di riportarlo al punto vendita", la raccomandazione dell'azienda

di F. Q.

Dopo i wurstel, il cui consumo crudo ha causato casi di listeriosi, arriva un’allerta riguardo a confezioni di tramezzini al salmone e maionese del marchio ‘Allegri Sapori‘. L’azienda ha infatti disposto il richiamo dal mercato dei lotti del prodotto n. 22952 1 e n. 22952 2, segnalando – come si legge sul sito del ministero della Salute – di aver trovato la “presenza di Listeria monocytogenes”. Da qui la raccomandazione ai consumatori “di non consumare il prodotto, di riportarlo al punto vendita per rimborso o sostituzione entro il 10/10/2022“. La comunicazione in seguito ai casi di listeria per consumo di wurstel crudi che hanno portato a 67 casi clinici di listeriosi e a quattro decessi.

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