Huke è il nome di uno springer spaniel che per Natale si è goduto circa tre chili di prosciutto arrosto. No, non era per lui. Anzi. La storia la racconta uno chef britannico del Devon, Luke Vandore-Mackay, sui social. Ed è una storia nella quale in molti si potranno immedesimare: cane che sgraffigna cibo dalla cucina e se lo pappa. “Amo Huke, il mio cane. Ma a Natale mi ha fatto infuriare. In poche parole, avevo deciso di cucinare il prosciutto arrosto che è uno dei miei piatti preferiti”: inizia così il racconto dello chef. Che continua spiegando di aver finito tutte le preparazioni, salse comprese e sfornato la carne. Lì, il guaio: “Una volta tirata fuori dal forno, l’ho appoggiata sul piano cottura. Ecco che Huke è salito sulla sedie e ha arraffato il prosciutto. Ha rotto il piatto e si è pappato circa tre chili di carne”. Un’arrabbiatura per lo chef ma una goduria per il cane? Insomma, perché dopo l’abbuffata si è sentito male: “Ho dovuto dormire con lui in cucina, per paura che dopo aver vomitato ovunque si potesse sentire ancora male”. Buone feste, Huke.
FQ Magazine
“Avevo appena sfornato il prosciutto arrosto quando il mio cane lo ha rubato e se l’è pappato: Natale rovinato e non solo”: lo sfogo di uno chef
Un'arrabbiatura per lo chef ma una goduria per il cane? Insomma...
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