Gli additivi, il formaggio, le calorie e il peso. Sono solo alcune delle caratteristiche per valutare una buona pizza surgelata. Basta controllare bene gli ingredienti sulla confezione
Come riconoscere una buona pizza surgelata? Bastano piccoli accorgimenti. La comodità di una pizza surgelata è innegabile specie se si torna stanchi da lavoro o non si ha voglia di ordinarla o di andarla a prendere nella pizzeria vicino casa. Ma ci sono ovviamente pizze e pizze e per riconoscere quella più buona ci sono dei piccoli consigli che Altroconsumo fornisce ai consumatori. Attenzione sempre a leggere il peso sulle confezioni. In genere sulle etichette le pizze variano dai 215 grammi ai 475 grammi. Quindi sempre bene ponderare se si è da soli o in compagnia anche per il giusto apporto calorico.
Per ridurre le calorie si può mangiare metà pizza per poi aggiungere delle verdure oppure scegliere pizze con farciture semplici, non elaborate. Altra voce da controllare bene sulle confezioni sono gli additivi. Da distinguere gli “additivi accettabili e tollerabili”da quelli “poco raccomandabili per esempio i difosfati, trifosfati, poilifosfati” o da evitare proprio come i nitrati e nitriti, ossia i conservanti di salsicce e affettati.
Dopo queste premesse ecco che Altroconsumo, basandosi su questi elementi, ha stilato la classifica delle migliori dodici pizze surgelate. Ecco quali sono: 1. Italpizza La Numero Uno Marinara (72 punti) 2. Esselunga Bio Pizza alle Verdure con Grano Kamut (69 punti) 3. Findus La Pizza Rossa (67 punti) 4. Iper La Grande I Pizza alle Verdure Zucchine, Melanzane, Peperoni e Spinaci (67 punti) 5. Smart (Esselunga) Pizza Margherita (65 punti) 6. Buitoni I Tranci Margherita Pizza (63 punti) 7. Tre Mulini (Eurospin) Pizza Integrale Pomodoro Ciliegino e Rucola (62 punti) 8. Findus La Pizza Margherita (62 punti) 9. Buitoni Bella Pinsa Margherita (61 punti) 10. Roncadin Pizza Extra Voglia La Sottile Verdure (57 punti) 11. Buitoni Forno Di Pietra Verdure (55 Punti) 12. Esselunga Equilibrio Pizza Ai Cereali Con Verdure (54 Punti).