Lutto nel mondo della ristorazione. È morto a 65 anni Romeo Rematelli. Ero lo chef, titolare del ristorante San Martino di Giavera (Treviso), amico di star del calibro di Valentino Rossi e Quentin Tarantino. È stato trovato accasciato per terra, poco distante dalla sua automobile. I soccorsi purtroppo non hanno potuto far nulla se non rilevare il decesso. Come riporta Il Messaggero, l’uomo era già stato colpito da infarto un’altra volta.
Originario della Puglia Romeo Rematelli si era poi trasferito a Mestre per concretizzare il suo sogno per poi stabilirsi a Istrana nel Trevigiano, dove risiedeva da 22 anni. Rematelli ha gestito un ristorante in piazzale Burchiellati e nell’Antica Torre a Treviso.
Ha ideato il locale “Osterie Moderne” di Sant’Andrea di Campodarsego entrato nel Gambero Rosso. Tanti i clienti vip che sono stati clienti di Rematelli dalla musica alla letteratura, passando per il cinema e lo sport e in particolare alla Formula Uno e del motomondiale. Lo chef ha anche curato i buffet della Mostra del Cinema di Venezia con “Venezia Catering”.
