Il pranzo con la mamma al ristorante, poi lo shock anafilattico, i tentativi per salvarle la vita e la morte in ospedale. Ora anche i Nas intervengono nel caso di Martina, morta a 9 anni dopo avere mangiato un piatto di gnocchi in un ristorante del centro commerciale GranRoma. “Ho chiesto al ristorante di controllare il pacco degli gnocchi. Siamo sempre stati attenti, non so cosa sia successo. Sono disperata“, ha dichiarato la mamma della bambina al Corriere della Sera. Il decesso, secondo il referto medico, sarebbe stato causato da un arresto cardiorespiratorio a sua volta provocato da una grave forma allergica al frumento di cui soffriva la giovanissima vittima. La piccola era arrivata al Policlinico Casilino in arresto cardiorespiratorio dalla sua abitazione in via del Fringuello a Torre Maura a Roma. Nel referto medico che LaPresse ha visionato, i medici scrivono che i sintomi sarebbero comparsi mezz’ora dopo aver mangiato un piatto di gnocchi e che intorno alle 14.40 di giovedì scorso, subito dopo il pranzo, la bimba ha lamentato un broncospasmo, e le è stato somministrato il Ventolin. Ma non è bastato: la piccola ha perso conoscenza, motivo per cui le è stata iniettata l’adrenalina. All’arrivo del 118 era già in arresto cardiorespiratorio. I medici hanno fatto del tutto per salvarla ma la morte è sopraggiunta poco dopo il trasferimento al policlinico universitario Agostino Gemelli. Subito dopo la morte, i genitori hanno dato il consenso alla donazione degli organi, che sono stati espiantati da una équipe medica specializzata del Gemelli. Poche ore prima di accusare il malore letale, la bimba era stata sottoposta ad alcune visite mediche ambulatoriali per dei disturbi che aveva accusato ai polmoni ed ad bronchi, di probabile natura allergica. Nel mese di ottobre in una tavola calda, nel quartiere di Monteverde, sempre a Roma, una ragazzina di 14 anni, in vacanza con i genitori morì a seguito di una violenta reazione allergica dopo aver mangiato un dolce alle arachidi. Sono in corse le indagini per stabilire eventali responsabilità dei locali dove erano stati serviti i pasti.

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