Bauli ritira dal mercato altri due suoi prodotti. E’ il Ministero della Salute a rendere noto il provvedimento dell’azienda veronese: si tratta di un lotto di Budino e un altro di Cremino. Il motivo è legato alla potenziale presenza di un allergene non dichiarato in etichetta, l’arachide. L’avviso di ritiro dal commercio arriva a pochi giorni dalla pubblicazione di un altro richiamo, quello di un lotto di Bauli Profiteroles. Il Ministero della Salute ha accolto il richiamo dell’azienda produttrice e pubblicato l’avviso sul sito web ministeriale. Il lotto interessato dal ritiro è il numero LT451V, con data di scadenza fissata al 30 aprile 2025. Entrambi i dolci sono contenuti in confezioni da 750 grammi.
Come segnalato, il ritiro è stato effettuato in via precauzionale per la possibile presenza di un allergene, le arachidi, non segnalato sulle confezioni del lotto indicato ed estraneo alla produzione dell’azienda. La denominazione dei due prodotti interessati dal ritiro è “Budino – Prodotto da forno farcito e ricoperto” e “Cremino – Prodotto da forno farcito e ricoperto”. Come da prassi, in caso si fosse entrati in possesso delle confezioni con il numero di lotto segnalato, la raccomandazione delle autorità sanitarie è quello di non consumarle, soprattutto in caso di allergia alle arachidi, e di restituirle al punto vendita d’acquisto.
