Secondo l’Artusi, l’uovo al tegamino è uno dei piatti più difficili a prepararsi a dispetto delle apparenze, e questo si può ben dire anche per l’intervista televisiva, che con l’uovo al tegamino ha più di un’analogia. Il video pullula di uova al tegamino; ma siccome si fa sempre più fatica a trovare l’uovo di giornata […]
