NON A TUTTI PIACE IL POMODORO Sulla scia del grandissimo Piero Camporesi, filologo e maestro nel raccontare il cibo e l’alimentazione facendone materia per prosa d’arte e per trattare i massimi sistemi, il critico Pietro Citati non sfonda con Elogio del pomodoro (Mondadori). Il libro, uscito da poco, si trova difatti solo al 182 esimo […]