L’autunno nelle Langhe è un trionfo di profumi, colori e sapori. A cominciare da quello, inconfondibile, del tartufo: la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba (www. fieradeltartufo. org /) ha aperto i battenti il 6 ottobre, ma andrà avanti sino all’ 11 novembre con un ricchissimo carnet di eventi, degustazioni, folkrore. Al Palatartufo di Alba […]