COMINCIAMO DAL MENU. Che fu, tra i tanti divertissement gastronomici futuristi, uno dei più strabilianti. Scandalizzare a tavola, con i suoi “paradossi cucinari”, imbandire banchetti pirotecnici, con immancabile seguito di scazzottate, gazzarre e lanci d’ortaggi, divertiva molto Martinetti, che, in piena trance aeromaniaca, il 22 novembre 1931, in una memorabile serata a Chiavari, decise di […]