Il problema principale di McDonald’s potrebbero essere le mance. Sembra uno scherzo, ma è una questione cruciale riferibile al contratto di lavoro siglato dai suoi dipendenti, quello del turismo. A spiegare al Fatto la vita nei ristoranti dell’hamburger vista dai dipendenti è un “manager” (colui che nel ristorante, sotto a direttore e vicedirettore, dirige i […]