Le colline del Chianti per ora sembra siano riuscite a respingere gli assalti dei perforatori. Ma la caccia al petrolio e al gas naturale non si ferma davanti a nessun ostacolo. Un altro vino rosso, meno conosciuto ma altrettanto pregiato, infatti è a rischio: forse fra qualche anno l’Aglianico del Vulture non sarà solo sapido, […]