Prima regola: mai fare un’intervista con un cuoco prima di pranzo. Soprattutto a Fabio Picchi, chef del Cibreo di Firenze, scrittore e autore di un blog sul fattoquotidiano. it in cui stuzzica menti e palati a suon di timballi, ariste e zuppe. È appena uscito da Mondadori Ostriche rosse per Napoleone, in cui ritroviamo Igor […]