SI MANGIA prima di tutto con gli occhi. Vero. Ma dietro l’etichetta di un alimento si nascondono parecchi inganni. Come questa scritta: “Yogurt con il dieci per cento di grassi in meno”. Falso. “Il prodotto il più delle volte contiene una quantità di grassi inferiore alla versione precedente ma non a qualsiasi yogurt” avverte Veronica […]
Dalla quantità di sale alle calorie: gli stratagemmi delle industrie per spingere i prodotti
10 Giugno 2013
