Ogni tanto, disubbidendo ai medici, al buon senso e a un certo modo di non sembrare, Marco Giusti si dedica a una delle delizie dell’esistenza. E mangia, quasi sempre di fretta, molto spesso male, con l’occhio clinico sul piatto e lo sguardo periferico sul mondo che gli naviga intorno. Baleniere e pirati, di preferenza truci, […]
