FANTASISTA Più nota della sua firma è la sua creazione. Una delizia che ha reso felici i palati di tutto il mondo: una crema di latte bianchissima con dentro scaglie di cioccolato irregolari. Conosciuta da tutti come stracciatella. E non servirono grandi chef, corsi di alta cucina, e sofisticati prodotti gastronomici per idearla. Ma fantasia, […]
