Èstata una guerra. E forse l’abbiamo già persa”. È lapidario il vice comandante del Nucleo agroalimentare e forestale del Corpo forestale dello Stato che negli ultimi anni ha promosso le indagini più importanti sulla sofisticazione e falsificazione dell’olio in Italia. AmedeoDe Franceschi, cinquant’anni, chimico, è l’uomo che per primo ha portato all’attenzione delle procure i […]