La battaglia per la qualità sullo scaffale

7 Ottobre 2013

ANNO ZERO La guerra dell’olio si farà sullo scaffale nel 2014, anno in cui partirà una campagna sulla qualità dell’extravergine nei supermerrcati con il sostegno del Ministero delle politiche agricole. “Siamo all’anno zero dell’olio, come negli anni Ottanta col vino. Bisogna rialfabetizzare gli italiani, far capire la differenza tra un olio da 2 euro e […]

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