IL BOTÌRO DI PRIMERO Negli alpeggi sperduti e incontaminati delle valle di Primero, in provincia di Trento, fra le impressionanti vette dolomitiche, è prodotto un burro di qualità eccezionale. Che era celebre già ai tempi della Serenissima Repubblica di Venezia. Difatti, a oltre 1800 metri di altitudine, i pascoli sono ricchi di erbe aromatiche. Tanto […]
