Gli anni Ottanta e i paninari sono lontani anni luce. Oggi Milano, Roma e Torino tirano le redini della moda dell’hamburger da gourmet, che si consuma in ristoranti dall’arredo ricercato con file di clienti in attesa. È la rivincita del panino imbottito più famoso del mondo, che ora parla italiano e lo fa anche molto […]
