Mentre a Milano si celebra il made in Italy con i primi eventi ufficiali dell’Expo, dalle etichette alimentari italiane scompare l’obbligo, vigente dal 1992, di indicare lo stabilimento di produzione del cibo. Per averlo, 23 anni fa l’Italia si era battuta a lungo con l’Unione Europea. Oggi, con la ridefinizione delle regole europee in tema […]
Scontro di Lobby
Cibo italiano, la guerra (persa) dell’etichetta
8 Febbraio 2015