STORIE ITALIANE

Giorgio “chef alieno”, l’ex manager che ha dato uno schiaffo alla crisi

Destinato a ereditare l’azienda di famiglia a Benevento, ha saputo reinventarsi ai fornelli dopo la chiusura

29 Agosto 2015

Il suo idolo è Gualtiero Marchesi. Anche se il libro-cult del maestro, Oltre il fornello, ancora non l’ha letto tutto. Giorgio Bellone ha 38 anni e una bella faccia che sa di Gigi Proietti giovane. Giunge felpato a un tavolo del giovane ristorantino di Catanzaro Lido scusandosi con gli avventori. Le linguine con gamberi e […]

Per continuare a leggere questo articolo
Abbonati a Il Fatto Quotidiano

Abbonati a 15,99€ / mese

Ti potrebbero interessare

I commenti a questo articolo sono attualmente chiusi.