Cultura

Copertina del video

Forchetta coltello e celluloide il ricettario del nostro cinema. Mangiare è come Sognare

1 Settembre 2015

Che sarebbe il cinema di Moretti senza la Sacher, il Montblanc, la Nutella e, per venire al recente Mia madre, un piatto di pasta corta preparato in casa a rimpiazzare il tristissimo menu ospedaliero? E, siamo seri, l’estatica, quasi mitologica ammirazione che nutriamo per il timballo non è forse debitrice del Gattopardo di Tomasi di […]

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