I più arrabbiati sono gli americani: già quando il rapporto dello Iarc (Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro) sulla possibile cancerogenicità della carne rossa trattata era stato solo annunciato dal Daily Mail, il Nami (l’American Meat Institute North) aveva accusato l’Organizzazione Mondiale della Sanità di diffondere “inutile allarmismo e dati drammatici”. Il presidente Barry […]