Idolatrati, imitati, scimmiottati. Per molte, moltissime persone, sono un sogno, non solo una necessità, sono un obiettivo, non solo una via di fuga. Sono loro, gli chef, le vere rockstar degli ultimi anni, con un crescendo pari alla lievitazione (naturale) del pane, quindi un’attenzione dimostrata dai media, dai programmi televisivi, dalle grandi aziende pronti a […]
l’intervista/1, Alessandro Borghese
“Chef fin da bambini Cucinare oggi è come il Subbuteo Anni 80”
Figlio di Barbara Bouchet, tra tutti gli chef è quello che in tv ha fatto più programmi. In attesa di una “stella”
11 Gennaio 2016