Cristina Bowerman, 50 anni, pugliese di Cerignola, ha vissuto molte vite. La sua cucina è quella di Glass Hostaria a Trastevere, premiata dal 2010 con la stella Michelin. Non solo: insieme a Fabio Spada guida Romeo Chef&Baker a Prati e Cups, box di street food al mercato di Testaccio. Ama le sfide e le rivoluzioni. […]
Ti potrebbero interessare