Daniel Canzian è nato a Conegliano Veneto 36 anni fa. A 14 anni lascia il ristorante di famiglia per finire al Jolly Hotel di Milano. Poi arrivano Enzo De Prà del Dolada e Graziano Prest del Tivoli di Cortina. Fino alla chiamata di Gualtiero Marchesi, che prima lo manda a farsi le ossa a bordo […]
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