Operai in lacrime e decine di bare di cartone sulle quali campeggiava il marchio Agnesi. Si chiudeva così, a fine 2016, la storia del più antico pastificio della storia, nato nel 1824 a Pontedassio (Imperia). Centinaia di operai licenziati e solo una decina ricollocati nel nuovo stabilimento di Fossano, dove oggi è il gruppo Colussi […]
Guerra a tavola
Sos pasta, la nuova battaglia del grano si gioca sull’export
Fallimenti, stati di crisi o processi di concentrazione hanno segnato il settore ancora in buona salute, ma che deve vedersela con la concorrenza di Turchia ed Egitto e con la qualità delle farine
16 Aprile 2018
