Sarà che mi sono ormai convinto che oggi una delle forme più alte di rivoluzione sia la gentilezza, ma appena l’ho visto mi sono chiesto da dove spuntasse. Modi generosi, cortesi, mai affettati. Fa lo chef, Andrea; uno dei mestieri più celebrati, fucina di opinionisti e star tv. E lo fa con modestia, perfino con […]
La rivoluzione gentile dello chef: “Alle stelle preferisco mio figlio”
Di Nando dalla Chiesa29 Aprile 2019
