“Non riusciamo a ricoverare 2 pazienti su 10”

Ettore Corradi, medico, specialista in nutrizione clinica, dal 1999 dirige la struttura complessa Dietetica e nutrizione clinica dell’ospedale Niguarda di Milano. Qual è la situazione, dottor Corradi? Valutiamo ambulatoriamente circa 2.000 pazienti con patologie di interesse nutrizionali ogni anno. Se ci focalizziamo su anoressia, bulimia nervosa e forme miste le persone sono 250 l’anno, di […]