Come si svolgerà la vendemmia quest’anno? Svanita l’illusione di una rapida soluzione estiva dell’emergenza coronavirus, la domanda-tabù, capace di togliere il sonno a migliaia di viticoltori, è tornata alla ribalta negli ultimi giorni, con l’avvicinarsi del momento della raccolta delle uve e la risalita dei contagi in Italia e nel resto d’Europa. Non c’è dubbio […]
Che annata sarà - La collettività, l’uva e il Covid
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Riti, Baudelaire&C. Quel “passo a due” della vendemmia
5 Settembre 2020