Una mia amica gestisce una pizzeria-ristorante fondata dai suoi genitori alcuni decenni or sono: la sento al telefono per gli auguri di rito. Pur essendo una donna riservata, capisco che ha bisogno di sfogarsi: vuole raccontare le difficoltà che sta incontrando dallo scorso marzo. Sa bene che è tutta la categoria ad essere in crisi […]
Il mestiere di vivere appesi ai ristori
Di Angelo d’Orsi24 Gennaio 2021