“Cipolla, sedano, carota, un po’ d’aglio. I borlotti (tenuti ammollo dalla sera prima), una patata, rosmarino, pelati e poi, se si vuole un po’ di sapore, un culetto di prosciutto cotto. Quindi i maltagliati, fatti a mano però”. Non sappiamo se Renato Brunetta abbia proposto a Cgil, Cisl e Uil, per riformare la Pubblica amministrazione, […]
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