Piatti sensazionali e splatter, fusion, farciti di suspense. Prelibatezze che non scuociono. Come i film di Quentin Tarantino, il regista più pantagruelico, solito fagocitare z-movies e manga, hard-boiled e western all’italiana, melodie stinte e poliziotteschi. Un maestro nell’arte del riuso di ingredienti dimenticati nelle dispense della memoria collettiva. Svuotando, accumulando e rimescolando, Tarantino ha scalato […]
La “Pulp Kitchen” di chef Tarantino
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Quentin, il pranzo è servito
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2 Agosto 2022